Raya - BBQ Nite

Ptg hari raya - Mama ni dalam kepala otak dah fikir pulak plan untuk malam ni. Malam ni kan kami semua nak buat BBQ. Alamak nak kena gi PS lagi ni nak beli bahan2 untuk BBQ malam nanti. Alamak nampak gaya mama kena pegi lagi lah ni ye. Ok dah dapat partner nak gi PS. Kali ni pegi ngan Mek n abg Brahim. Nasib baik sekarang ni time raya PS senang nak beli bahan2 mentah. Kalau tak dapat ler nak beli ayam ke apa…apa pulak nak bakar malam ni kan…takkan nak bakat buah kelapa sawit atau buat air kepala bakar kot…Ingat lagi kalau dulu, nak gi beli mee kuning pun susah..tapi sekarang ni peniaga dah tau…time ni lah boleh buat duit.

Haa sampai rumah ni terus gi perap ayam dan bahan2 lain…lepas tu terus masak sambal untuk nasi lemak. Nampak gaya tugas mama lagi ler kena jadi chef untuk malam ni. Malam ni menú simple aje..buat BBQ dan masak nasi lemak special. Ketupat rendang semua banyak lagi, tapi ahhhh semua dah jemu tak nak makan ketupat lagi dah.

preparation for BBQ...tugas rasmi mama ni

Ok settle bab perap2 ni…boleh rilex sekejap sambil makan kuih raya. Sambil tu rupanya hubby2 semua ni pegi kerjakan pokok kelapa atok..depa dok kait semua buah kelapa muda..nak minum air kelapa untuk malam ni. Dekat 30 biji kelapa muda jadi korban untuk santapan malam ni. Semalam pun dah selamat hampir 30 biji juga untuk hidangan buka puasa. Nasib baik pokok kelapa ni berbuah lebat dan rendang pulak tu.

ohhhh tak sangka rajin semuanya mengerjakan pokok kelapa Atok. Air kepala untuk minuman malam ni

Sebelum maghrib, setting tempat BBQ. Buat bara dulu, nanti lepas solat maghrib boleh terus bakar. Anak2 dah seronok sakan ler. Acara BBQ ni kira acara wajib tiap tahun ni. Biasanya buat malam raya ke 2. tapi kalau tahun turn balik beraya rumah mentua, kira acara BBQ ni dilambatkan sikitlah..kena tunggu semua balik rumah dulu baru boleh buat. Malam ni selain BBQ, menú sampingan lain ialah Nasi Lemak Kukus Special Versi Mama Miraki…..sedap sehingga menjilat jari & sudu…minum pulak air kelapa muda puhhhhhhh memang malatop…….rugi sapa tak rasa..( tapi rasanya semua merasa kot)

Ini tugas rasmi Abg Brahim ni....setting tempat BBQ

tengok api tu...mengerikan...macam nak panggang kambing gurun 5 ekor aje kan

hah....cepat2 dah magbrib.....solat dulu...nanti sambung.....hubby dapat tugas baru kat kg...tukang azan...

orang sibuk buat bara api..mama sempat posing lagi senja2 ni...

air kelapa & sirap pandan yang menyegarkan....

makan time...... berselera nampak.......

pondok yg sentiasa jadi tumpuan..tak kira anak, bapak2 & mak2

Bab nak mengipas BBQ ni tak ada masalah…banyak hero-hero muda generasi ke 3 yang boleh diharap dan sanggup terbakar dan berasap….

anak2 saudara mama yang rajin2 jadi tukang kipas....ketua ni dah tentu si Iwan ni...

Oh..sessi BQ ni memang meriah giler…nilah acara yang paling disukai…santai aje kan…dah semua makanan memang habis licin. Kira tak membazir ler….kalau ada yang tinggal pun Cuma tulang ayam aje…hehehehe

hmmmm sedapnya..dah masak ke belum ni...lapar lah....

Selesai BBQ apalagi …sambung xtvt bergossip n bersembang lah. Disamping sibuk dgn xtvt “mengkopi” gambar2 raya dalam pendrive masing2. Macam biasa sampai larut malam baru semua zzzzzzzzzzzzzz macam mangsa perang bergelimpangan…tak apa lupakan seketika keselesaan tidur di rumah masing2….kalau nak ikutkan kat kg ni memang ler tak selesa…tapi apalah erti keselesaan untuk 2-3 hari dibandingkan dgn kegembiraan berkumpul sesama sanak saudara.