JELI KELAPA.....sejuk dan....nyaman...

Cuaca sekarang ni panas kan. Kalau time panas2 makan benda2 sejuk memang sedapppp aje kan....minum ais...tak kiralah milo ais ker...teh o ais ker..jus tembikai...ermmmm sedapnya. Lagi satu kan time time panas2 ni mama suka makan JELI KELAPA. ermmmmm sedap aje terasa sejuk kat tekak.

Semalam mama buat jeli kelapa...heheheh dapat dekat 50 container kecik tu...tak sampai sehari dah khatam jeli kelapa tu....makk aiiiii.....sedapnya....Amir pun asyik bukak tutup fridge aje amik jeli kelapa. heheheh Kalau beli dah siap tu...hah sila kira yea 50 pack X RM 1.2o = rm60 tuh....ni buat sendiri kos tak sampai pun RM 15 kot..( kalau kat kg PS tu,buah kelapa tu free jer...kat sini sebiji kelapa muda Rm 2.70)...tapi sebab buat sendiri mama letak lah air kelapa banyak sikit..isi kelapa pun letak banyak...beli jer air kelapa muda fresh kat tepi jalan tu dan buat aje sendiri jeli kelapa ni...

didihkan air, air kelapa, gula & agar-agar. Manis ikut sukalah..nak manis letak banyak..takut kencing manisletak sikit jer...kali ni mama guna agar2 serbuk, selalu pakai yang tali-tali tu...pakai yg serbukni lagi senang....dia kena masuk least sekali..bila campuran air kelapa, air dan gula dan mendidih, masukkan serbuk agar2 ni tutup api....

sediakan bekas2 plastik kecik cam ni..senang nak makan...kalau tak ada..pakai aje bekas besar..hahahha dah jadi agar2 kelapa lah pulak yea....

dah ready jeli kelapa ni..siap untuk disejukkan..lepas tu siap untuk di"ngap" kan....

Petang..anak2 mintak buat lagi jeli kelapa...tapi gerai jual air kelapa dah tutup dan agar2 pun x ada dah...esok ajelah buat kalau rajin.....

so uols suk tak jeli kelapa.....kalau suka..silakan membuat sendiri yea......