Jumpa lagi dalam Blog Mama...tapi tajuk dah bertukar pulak dah...yang ini pun ada Part2 gak ni...hehehehe...
macam yan gkorang tau..Hari Aray ke 7 bersamaan 25/8/2012 , MIL buat majlis pperkahwinan a.k.a menyambut menantu adik ipar bongsu Mama. Kiranya ni kenduri terakhir anak2 MIL le..kenduri kawin anak bongsu....Majlsi penikahan dah berlangsung sebelum ni...so kira ni majlis resepsi ajelah...
Mama balik dari kampung tu Malam Khamsi. So pagi Khamis tu seharian dirumah menguruskan kain baju dan urusan mendobi. Selepas tu tengahari barulah pergi ke rumah MIL. Tu pun bibik tinggal dulu....sebab banyak nak settlekan kerja kat rumah. Esok dan lusa bibik akan sibuk sebab biras mama "sewa" dia untuk membantu dia menguruskan catering untuk kenduri ni. actually untuk kenduri kali ni...urusan masak memasak diserahkan pada biras mama tu ler..a.k.a Kak Nab. Selain ada Taska dia ni memang buat catering....tapi tak delah 100% dia nak kena buat semua...kami gotong royong ler....lagi meriah rasanya...rasa seronok pun ada....yang bestnya sebab dapat berkumpul semula ramai2.
balik dr kampung lepas raya...mood nak masak2 belum timbul. strok peti ais pun belum penuhkan....so kita beraya jelah akt WONG SOLO ni..hehehehe...
pekena Ayam Penyet dan gado2 ler...
bila time nak makan...memamng si kecik Amir kan baca doa2 kuat..kalaukit atak angkat tangan dia siap jerit suruh angkat tangan tu.....Aminnnn...
makan...makan....jangan malu-malu......Wong Solo suruh makan banyak2 tu...tapi bayar sendiri yea...
Lepas raya pertama kan semua balik kg memasing keciali Kak Nab..so dialah banyak uruskan untuk majlis perkahwinan ni...
lepas dah lunch akt Wong Solo..heheh baru ler gi rumah MIL...ehhhhh dah siap pasang kanopi tu....Tenda Biru+Pink....
sampai sini...Birasku sedang mengacau Rendak Tok resepi Mama...hehehhee...wahhhh harum semerbak baunya......
wahhhh..hehhehe Mama bahagian ni aje ye...preparae goddies2 bag ajelah....masak dah ada tokey dia...
last minute prepare....kaler pun antarabangsa....tak cukup nak cari semua kaler pink n biru...belasah ajelah labu....
Light pink...sweet..........
amoii....saya mau ini beg 1000 keping..ada ka......
ayoooo Amoi...tarak cukup lah...kasi campur kaler2 boleh kan.........
ko belasah ajelah Aci oooiiii........janji cukup 1000 keping yea...
AJK soping mneyoping...bersama Menteri Kewangan merangkap PM
aiyooooo...it Aci pun mau posing sama kaaa.....
fuhhhh penasihat Menteri Kewangan ni mestilah enterprem sekali...
ok..dah penuh boot kereta...jom balikkkkkkkkkkkkkk.....nanti tak cukup kita gi beli n borong lagi...x de hal..kedai dekat2 jea....
kerja-2 mempacking goodies bag...gula-gula dan coklat untuk tetamu kanak2....
isi..jangan tak isi...
macam2 isi dalam bag tu.......gula2 cardbury, coklat cloud9, Kopiko, Jelly dan apa ntah lagi...alah budak2 sukalah dapat bendalah ni kan..
fuhhhhh...sakan..........
banyakkkkkknyaa.....i likeeeeeee
ok sekejap aje dah siap...sebab tenaga kerja ramai kan...hehhee
dah habis packing cokalt dan gula...bahagian telur pulak....anak2 saudara semua ditugaskan mencuci telur dulu. Ingat ye...sebelum rebus telur tu kenalah cuci dulu kasi bersih...dah cuci pulak jangan letak balik dalam bekas dia tu.....kena letak dalam bekas lain....lepas dah siap cuci barulah boleh rebus....
tekun sungguh budak2 ni mencuci telur. sesekali baut kenduri kendara cam ni seronok juga...ajar doarang cara bergotong royong....padahal kalau nak serah akt katering semua boleh je...tapi pengalaman tu kurang ler sikit..
Basuh telur tu bersih2 yea...1200 biji telur...selamat....pecah sikit2 je....walaupun zaman ni macam orang isi dalam beg doof gift tu...tapi bagi Mama telur ni still ada nostalgianya tersendiri...
2 hari tu kami berkampung makan bawah canopy...actually untuk kenduri ni biras mama jadi masterchef...di amemang biasa masak untuk catering..so dia masak kat rumah dan kami pun seronok ler tolong2 mana yang patut....terasa cam kat kg dulu2 pulak masa mama kawin..hehehhee
ha....sebelam malam lepas tu...isi beag untuk tetamu dewasa pulak...
wahhhh sungguh meriah kan...lepas kecoh2 meriahhari raya...ni kecoh2 meriah kenduri pulak...
malam ni semua anak menantu cucu n cicit MIL berkumpul di rumah ni....nampak ramai je kan...
dah macam kilang IKS pun ada...macam kerepek ada..kerepek ubi. pisang, dhal, kerepek bawang, rempeyek, tumpi....semua ada.....
packaging department....sangat2 efision...
anak2 dara sukalah buat kerja ni...
beg biru polkadot pun da ready...
hahhhh kasi tuang lagi.....nasbib baik lah kerepek ni order yang dah siap packing kecik2 tu...so tinggal sumbat aje...
sangat2 sedap kerepek ubi ni..
basuh ayam.....hahhaha yang ini confirm budak2 tak suka buat...tapi tak pe...ada pekerja kahs untuk mencui ayam2 ni
kepek...kepek...3 singgit...2 singgit...hehehe...cari le ko mana nak dapat 3 singgit ni...
MIL jadi supervisor...memantau keadaan...hehehhe
Bibik pun busy...bibik di disewa khas dengan bayaran khas untuk menolon gurusan masak memasak...hehehe...so balik dari kampung hari tu..seharian bibik kat rumah mengemas segala kain baju...lepas tu mama pos le bibik ke rumah MIL ni...hehhe
yang ni QC....na check goreng ayam tu betul2 garing ke tidak...
makan tengahari...jamuan berselerak je...
rajin bibik aku ni....ehhehehe korang nak baut kenduri...ke nak order catering..leh lah order ngan biras aku ni....hehehhe masakan dia memang superbbbbbb....
mama setakat menyibuk kat sini jea...
nak buat gulai nangka.....potong jangan tak potong...
nampak cam beria2 je rewang kan..hahhaa ni bukan sesiapa pun...ipar duai mama je.....tapi semua memang rajin2
best gak ada suasana cam ni....untuk pengetahuan hari ni semua perkhidmatan WIFI memang ditutup...kalau tak budak2 asyik mengadap laptop dan kumputer je...
hahhaha tu baru sebahagian acara Kecoh-Kecoh Kenduri tu.....ni persiapan sehari sebelum majlis berlangsung.....nantikan yea...ada aprt 2 dan seterusnya.....
No comments:
Post a Comment