Jalan..Jalan..Cari..... Makan....

Malam minggu...hmmmm petang Kak Lah tepon hihihii biasalah xtvt "ngeteh" kitaorang ler...cuma kali ni kami bertukar lokasi,.....kat area2 rumah mama pulak. Petang ni hujan lebat le pulak...mama baru balik dari Tesco beli barang2...sambil mengemas ler...

Patutnya malam tadi nak gi minum ngan diaorang ni....dah nak call kak lah dah..tapi tetiba teringat pulak konon budak2 tengah exam...so x jadi tepon dia...nasib baik x tepon rupanya kak lah ada xtvt...shyyyyyyyyyy.....nanti mama cerita dalam next entry yea....hiihihih

So malam tu we all gi lepak kat Steven Tea Garden...kali ni kami tukar lokasi lah....sebab hujan kenalah cari tempat yang selesa sikit kot...hihiihih kalau x pedih mata tu kena asap sate kan..hihiihihi...

Ika jumpa aje Shasha..terus snap foto..Amir pulak nampak si shasha ni terus aje nak dukung...

ok...makanan dah sampai...jom...soruuuuu dulu....

Mana amir punya makanan ni....Amir lapar lah....ada ke mama bagi amir share aje..ngan diaorang ni....ahhhh bosannya jadi budak kecik ni....tengok Abang tu....nyum..nyum...makan...tak ingat pun kat amir...

Lamb Chop special for Abg Wan...ABC....untuk Kak Lah ler...sedap ABC dia....nyum...nyum...

chicken maryland untuk ika & shasha.... fish & chip untuk hubby

kuew teow goreng & nasi goreng ayam untuk mama & kak lah...iki order nasi goreng kambing....(hantu kambing dia ni....)...bibik makan nasi goreng kg....kitaorang ni tekak melayu kan....makanan ok..sedap...memenuhi citarasa lah....

dessert..."banana split & fruit ice cream".....hah ngko western hari ni tau we alls.....tukar selera lah minggu ni.....

ohhh meriah..memang meriah......

nyum..nyum...sedapnya.....berselera nampak...x toleh kiri kanan....

2 anak dara ni...pantang jumpa....eh..eh...ada terselit Amir....

tengok...restoran pun dah lengang..kami ni yang x balik2 lagi ni....hihiihihihi tapi bukan we all orang yang terakhir makan kat sini yea

budak2 ni pun apa lagi memang suka bebeno ler...kalau dapat jumpa...dengan replika mamak pun suka nak berposing kan....

bye..bye...abang bai....minggu depan kami lepak lagi..posing dengan replika mamak buat teh tarik.....

Dari kedai mamak, pegi ke rumah mama pulak...hihihihihi maklumlah x habis lagi bergebang kan,......oh...ika, iki, shasah & Amir apa lagi punyalah suka kan....boleh sambung main lagi....semua x nak naik keta ngan mama...semua iku naik kereta Kak Lah tu...sampai rumah mama, budak2 semua bekejar naik ke atas ler...PS2 ler.... FB ler...

Ok kat rumah..sambung minum lagi yea...Kopi O kaw PS..ngan karipap....hihiihi

mesyuarat tingkap sambung kat rumah pulak yea.....apalah yang dibualkan diaorang berdua ni yea..time ni dah pukul 1.50 pagi tau..kalau juara berjaga malam bagilah kat diaorang ni...x de sapa boleh lawan tu.....tengok Kak Lah menunggu sampai dipeluk2nya gelongsor Amir tu....

Amir dah tunjuk akti brutal dia time ni...pelik tul budak ni dah pukul 2 pagi..segar bugar lagi dia main cam pukul 2 ptg...nak wat camana Bapa Borek Anak Rintek....Mak pulak bintik2...

Itulah suasananya kalau kami berjumpa....mesti sampai dinihari baru balik...mesti pelik kenapa asyik family mama & kak Lah aje yang selalu lepak hujung minggu ni...sebabnya yang lain2 tu mata tau tidur ikut jadual...hiihihihiih mata diaorang tu pegi sekolah...hihihiihihihi..jom minggu depan sapa nak join....

Kak Lah balik dari rumah mama pukul 2.15 pagi........jomlah Gee join..ko ni cuba sesekali tido lambat sikit.....

M.A.L.A.S.

Hari ni saturday..cuti..selalunya pagi2 buta mama dah keluar ke Pasar lah, Tesso ke, K4. Tapi pagi ni mama diserang penyakit M.A.L.A.S. Dah siap bangun...tapi pas tu Amir merengek2..so mama pun dok layan Amir dulu..pas tu dah cerah matahari...rasa malas pulak nak keluar.

So, masak ajelah adap ada dalam stok untuk breakfast..buat mee hoon goreng dan goreng karipap aje.....

buat "MeeHoon goreng bodoh" jer....(bodoh sebab x de "binatang" dalam ni...hihihiihihi sayuran aje...)

Ingat lepas ni lah nak keluar gi beli barang dapur dan lauk pauk.....dah tengahari buta ni..malas ler nak ke pasar basah ni..panas..so gi beli kat Tesco ajelah...nak masak untuk lunch pun rasa M.A.L.A.S. aje....hihiihihi ( kenapa yea penyakit ni datang menyerang hari ni.....) makan kat luar ajelah...hihihiihhii sesekali apa salahnya kan.

Stok Hujung Minggu

Hari Jumaat selalunya adalah hari malas nak masak....dan masak setakat nak habiskan stok dalam peti ais.....semalam sampai rumah pun dah lambat, ni ajelah yang sempat dimasak...selaun tu sup ayam untuk anak2 bibik dah siap masak ler...mama tinggal masak lauk untuk hubby aje..

ikan tenggiri goreng & masak asam (bukan asam pedas tau....tapi bubuh kuah air asam jawa jer....hubby suka lauk ni....MIL selalu buat...)

yang ini pulak import dari rumah kak nor, gulai nangka dan puncuci mulut...kek + puding oren...sedap wooiii makan sejuk2. Petang semalam mama singgah rumah kak nor ambik....hiihihihi best kan kakak2 duduk dekat2

Malam tu inagt nak merayau ler keluar , tapi budak2 tengah exam pulak..so canselllll

Serai Dah Berbunga......

Pernah tak dengar cerita Serai Berbunga....dan dapat batu2 kat bawah dia....macam cerita lagenda rupanya betul2 ada yea.... bukan kat rumah mama..tapi kat rumah ................. Kat rumah mama pokok serai pun x de...

bunga serai.....tegak aje kan...

batu bawah pokok serai yang berbunga...

Lepat Ubi

Merayau-rayau kat blog orang ni....tengok resepi2 dan kuih2 tradisonal..terjumpa kuih lebat ubi, kalau kat kg mama orang panggil kuih lemet....hihihihihi antik nama tu kan..... Alahai sedapnya. Ni semua mummy Gee punya pasallah..dia mula buka cerita pasal makanan2 tradisional tu..dah mama pun terpedaya...nak2 pulak tengah hujan2 ni...perut pun berkeroncong.......

Dulu masa mama kecik2 mummy Gee yang rajin buat kuih ni..tapi selalu ru arwah abah yang akan parutkan ubi kayu tu dulu....bila erk nak buat kuih ni....kalau beli kat sini rasa dia keras dan tak berapa kaw...kat sini kalau talam ubi tu banyak ler....lepat ni...jarang nak jumpa pulak

sedapnya...lepat ubi..ni lembik2 & panas@ lagi...makan pakai sudu....

Potong..Potong..Potong....

Potong...potong...potong....woooo sekarang ni sana sini sibuk iklan potong....pas tu satu syarikat lagi kata tak potong lagi best....cepat....aduhai....apa nak jadi erk....

Si Amir pun dah terikut2 sebut...Oton...Otong...OOOOotong......OOOOtong.......yang pasti kat rumah mama tu dua line yang potong & tak potong pun ada. Kat rumah pakai P1 & Streamyx.....so boleh test lea..mana lagi best..cepat & laju....potong ke tak potong......yang tak potong tu sebab x habis kontrak lagi...lepas tu hubby try amik yang potong punya le.....

A...B...C....D...E......

A..... for APPLE

B...... for BALL

C ........for CAT

D .......... for DOG

hah....Amir dah mula nak belajar....selain dari mengaji amir dah mula nak baca ABC. Umur Amir baru 1 tahun 8 bulan..tapi cara dia tu cam budak dah umur 3 tahun tu....sekarang ni dia tengah suka buat colouring....mama belikan dia buku mewarna tu..lepas tu dia tenyeh ler dengan crayon....lepas tu tak lama dia tenyeh crayon tu kat baju dia lah..kat muka dialah...kat dinding aje dia belum try..tak lama lagi dinding rumah mama mesti banyak corak abstrak kan.

Hari tu gi kedai perabot, dia nampak meja ni terus duduk tak nak bangun......terpaksalah beli untuk dia..dan sekarang ni kat rumah jangan sesiapa cuba usik2 duduk kat meja study dia ni...mesti dia marah....

mana cikgu ni tak datang2....amir dah penat tunggu ni....
tengok amir sikit punya tekun belajar tu....belajar pandai2 yea sayang...

alah...sibuk ajelah kakak & abang ni...amir taulah nak lukis...tak yah lah kacau.....ok..dah penat belajar, amir nak simpan buku dulu yea......

main masak-masak lagi...

Ahad

apa lagi xtvt time weekend ni.....praktis skill lah masuk dapur kan...time cuti dan kalau x ada program nak ke mana-mana, mama akan masak ler ..best apa masak ni...cuma breakfast hari ni x masak...hihiihih

jom tengok untuk lunch hari ni mama masak apa....

Sup ayam + sayuran ( untuk anak-anak & mama ler...)

walau ada macam2 jeni perisa sup segera kan..mama masih guna cara tradisional...tumbuk halia, bawang putih, bawang merah ...bubuh rempah ratus semua tumis sampai naik bau yea....

pas tu baru masukkan ayam + kentang...gaul2 & tambah air...biar mendidih..masukkan sayur2 dan tak lupa sambal kicap Johor ler....

pas tu mama buat ikan pari bakar pulak...mama kalau bakar ikan ni suk aperap dulu ikan ni dgn sambal cili kering tu....baru ler rempah dia meresap ke dalam isi ikan tu kan...ni lagi satu cara lama ni..guna daun pisang lagi...cuma x ad adalah bakar arang yea...

ikan pari yang dah bersalut sambal tumis....lepas tu balit dgn daun pisang...dan bakar aje atas kuali...siap..buat ler air asam...kalau malas kicap cili aje lah

Lepas tu kan..tadi masa kat pasar tani, mama terjumpa sayur ni hah....sellau kat kg dulu2 ada sayur cam ni...daun kuchai....bukan daun kuchai yang selalu buat goreng mee tu yea...ini daun kuchai yang ada bawang putih kat abwah tu yea...orang panggil apa yea sayur ni...mama panggil sayur kuchai....hah ni menu mama ni....hihihiihih..masak dia pun style kg mama ler...masak lemak pedas...

inilah rupa daun kuchai......hihihihi orang PS je terror makan benda ni kot....basuh bersih pas tu potong..potonng..potong...(tolong promote iklan P1 wimax) dan siapkan bahan2 dia ler...cili api, bawnag merah, bawang putih ( tu smeua mama hiris nipis2 jer), tahu & tempe potong nipis dan goreng dulu, udang pun mama goreng separuh masak dulu...

panaskan minyak..tumis bahan2 yang dihiris tadi....smapai naik bau dan kekuningan, pas tu masukkan bawang putih yang kat sayur tu pulka..kacau2 lagi ler

lepas tu masukkan tahu & tempe yang dah digoreng tadi..diikuti dgn udang...

bila udang dah agak masak kan..masuk ler yang daun2 kuchai yang hijau tu..tutup sekejap untuk dia lembut

lepas tu masukkan santan...kena santan pekat ni..kalau santan cair kurang kaw ler pulak....tunggu sampai mendidih.....hah kan dah siap dah....sedap tu..makan ngannasi panas2

hah dah mkaan tengahahri.....tea time ler pulak...apa mama masak yea....

mama rebus kacang kuda......& gorneg karipap ( segera aje yea...karipap "Donna", sedap ni buatan orang Johor..)

karipap daging & nugget siap untuk di makan.....senang kerja kan....