Time sakit2 mata ni..mulut meracau pulak teringin nak makan ubi rebus. Petang semalam sempat beli ubi kayu..dan pagi ni mama buat experimen lagi....hihihiih x habis2 buat experimen kan...pagi ni mama buat ubi rebus ikan bilis.....lama betul x makan ubi rebus. Ni antara makanan yang biasa mama makan zaman kecik2 dulu kat kg. Tapi dulu ubi kayu ni nak makan cabut aje kat tepi rumah...x yah nak beli2...tapi...ahhh itu dulu kan....sekarang ni semua tinggal kenangan...
mula2 rebus le ubi kayu tu, bila dah hampir nak lembut ubi tu, gorengkan ikan bilis dan bawang merah...lepas tu bil aubi tu dah empuk, buangkan air dia, dan letak atas api yang kecik sekejap...
lepas tu curah ikan bilis dgn bawang goreng yang ada minyak2 dia sikit tu atas ubi yang dah empuk dan dibuang airnya tu...gaul-gaul bagi sama rata ikan bilis tu....
silalah makan...ubi rebus & ikan bilis...sedap woooo..ubi dia lembut sangat..minum dgn kopi O PS...puhhhh memang terangkat...kalau dulu2 kat kg..makan waktu petang time hujan-hujan tu....sedap kan...
Selain buat macam kat ats ni, ubi rebus pun sedap makan ngan sambal tumis ikan bilis, ikan masin, kelapa muda, gule merah. serunding kelapa...atau sedap dimakanbegitu saja.....ohhh Gardenia....ehhh silap iklanlah pulak...
mata mama masih bengkak lagi. merah dia dah kurang...ni lepas bubuh ubat ni..... walau mataku merah tapi xtvt bersilat kat dapur tetap dilaksanakan tau.....
x habis2 dengan experiment masak memasaknya,wah lepas ni boleh ler bukak kelas masakan ya satu jam berapa rm MAMAMIRAKI vs MUMMY GEE FOOD COURTS
ReplyDeletetengok ubi rebus tadi terliur aku, tapi bila tengok mata kau yang langsung tak menawan tu hilang selera aku. k'maria
ReplyDeleteeleh..kalau aku hantar ubi rebus tu gi rumah kau mesti automatik kau kata mata aku cantik kan...hihihihihi
ReplyDeletemata mama memang tak cantik dari dulu.hehe gurau je. -IKA-
ReplyDeleteOh...anonymous ni namanya IKA rupanya, ingatkan tikus?
ReplyDeleteYa ....baru ni tadi saya ronda2 BATU 21 dan 20 tengok gerai jual nenas tu, ingat nak SNAP TANGKAP GAMBAR...tapi tuan kedai tengok semacam tak jadi ambik, lain kali....jalan2 sambil bisnes minyak kelapa dara!
ohh nenas sarawak..manisnya...besar2 pulak tu kan..lain kali snap foto tau....
ReplyDeleteMSOM ni kan dah lama x timbul tapi sesekali timbul melawak jugak rupanya ya, boleh ler join kita punya group
ReplyDeletealamak salah guna...ID lah pulak..termasuk ID ika tadi....MSOM tu kadang2 aje timbul dalam blog ni... cam udang yang dia pancing x timbul2 tu ..hihihihihi jangan marah ye cikgu.....
ReplyDelete