Jangan Malas-Malas

Bagi kaum ibu semua...ari2 pening kan nak fikir nak masak apa. Balik2 tu ulang lauk sama aje kan. Nak wat camana...kalau buat lauk pelik2 nanti anak2 tak makan pulak. Mama pun kadang tu cam dah kering idea nak masak apa...balik yg anak2 suka...masak cili api, asam pedas, ayam goreng, kari, sup......aghhhhh.......ni kira kes tak tau nak masak apa dah...plan nak masak lain...sampai rumah jadi lain.....hahahahhahaha...oklah janji masak kan...

Ni Nak masak rendang malas ni.....Masak rendang ni adalah masakan yang paling senang, walau ramai yang kata leceh kan. Bagi mama ni lah paling senang...campak aje dalam kuali...tinggal..kacau sekali sekala aje kan...Kenapa? tak caya ker...haah..kalau tak caya jom tengok......

masukkan sekali cili kering, cili api, bawang merah, bawang putih, halia, kunyit, serai, santan dan kerisik.....bubuh sekali aje dalam kuali tu...tak yah nak tumis2 ke apa ker...hah senang kan.....

agak2 rempah semua dah bersatu bagaikan "teman tapi mesra"...barulah bubuh ayam...alah ayam sekarang ni kan cepat aje masaknya..bukan cam ayam kg ke ayam pencen ke..yang kena masak sampai habis 5 tong gas tu...sekejap aje ayam ni dah lembut...tu sebab mama suka masak rempah dia dulu baru masuk ayam.....oh yea...ayam tu sila buang kulit yea...maklumlah banyak lemak..nanti lemak ayam tu pindah ler pulak kat badan..hehehehhe

tunggu sampai ayam empuk....letak bahan perisa....lepas tu bubuh daun kunyit..barulah ada bau yang sungguh memberangsangkan....

dah siap..."rendang ayam malas mmiraki"....boleh lah untuk makan sendiri yea...

Hah dah siap.....dalam amsa 30 minit aje dah masak.....lama sikti dari masak mee segera aje kan...so sebenarnya senang aje masak ni kan...so apa lagi jangan malas2 tak nak masak...asyik nak makan akt kedai jer kan...ni lebih2 lagi dah nak bulan puasa ni...tak yah beli akt bazar Ramadhan tu yea.....hehehhehe..ni kira membebel ke apa ni erk